You are hereČajový lístek / Čína / Žluté čaje

Žluté čaje


By Admin - Posted on 16 Březen 2008

Záložky

Huang Cha (Chuang čcha)

Čaj může získat přívlastek žlutý ze dvou důvodů. Za prvé jednalo se o čaj odváděný jako daň císaři. A za druhé jde o zvláštní zpracování lístků. Lístky se zpracují jako na zelený čaj a přidá se ještě jeden krok – zvlhčení a usušení lístků, které jim dá zvláštní nažloutlý nádech. V obou případech se jedná o velmi kvalitní a zajímavý čaj.