You are hereČajový lístek / Indie / 30. Darjeeling Goomtee FTGFOP 1

30. Darjeeling Goomtee FTGFOP 1


By Admin - Posted on 16 Březen 2008

Záložky

Clippery byly zkonstruovány pro rychlejší dopravu čaje a ve vzpomínkách žijí jejich závody dodnes. Kdo nejdříve dorazil s nákladem čaje z první sklizně v sezóně, byl ctěn a vážen. Proto je první sklizeň v obecném povědomí brána jako nejkvalitnější. Ovšem znalci, přinejmenším u čajů z Darjeelingu, tvrdí že první sklizeň je jako mladé víno a teprve druhá má vyzrálou, zakulacenou chuť. Mnozí z nich tvrdí, že čaje druhé sklizně jsou vůbec to nejlepší co Darjeeling produkuje.