4. Pu'er


By Admin - Posted on 16 Březen 2008

Záložky

Pu-erh (Pchu er)
China Yunnan PU ERH

Podle starých letopisů se Pu’er pije již od éry Tchang (viz výše). Již odedávna je používán jako lék na poruchy trávení, prokázaný je jeho vliv na snižování hladiny cholesterolu. Jeho chuť je popisována jako zatuchlá či zemitá. Je znám rovněž tím, že udrží chuť i po několikerém louhování. Na požádání Vám Pu’er připravíme s nálevem.