Navigace

CAPTCHA
Ochrana proti spamu...
                   _      _            
  ___    __ _     / \    | |     __  __
 / __|  / _` |   / _ \   | |     \ \/ /
 \__ \ | (_| |  / ___ \  | |___   >  < 
 |___/  \__,_| /_/   \_\ |_____| /_/\_\
Enter the code depicted in ASCII art style.
To prevent automated spam submissions leave this field empty.

Vyhledávání

You are hereČajový lístek / Formosa

Formosa

By Admin - Posted on 15 Březen 2008

Záložky

Pro označení čajů pocházejících z Tchaj-wanu se používá z obchodních důvodů původní název Formosa, který ostrovu dali Portugalci. Jméno, které pochází z latiny, znamená krásně tvarovaný a výtečně se hodí k čajům, které zejména v kategorii oolong patří k nejlepším. Podle čínských pramenů se čajovník na Formosu dostal až v roce 1850, kdy zde Lin Feng-chi zasadil první tři desítky sazenic druhu Wu-I oolong. Sklizeň probíhá od dubna do října s klesající kvalitou. Třída oolong se otrhává se třemi (běžné jsou dva) lístky. Neoznačují se názvy čajových zahrad nebo oblastí, ale třídou, kterou přiděluje státní úřad pro správu čaje.