You are hereFormosa

Formosa


26. Formosa Dung Ti Oolong

Domovinou tohoto čaje je okolí hory Tung ťing v pohoří A-li šan. Nejkvalitnější sorty vůbec neopustí Tchaj wan a pokud ano, jsou pro většinu smrtelníků cenově nedostupné.

25. Formosa Fine Oolong

Na rozdíl od čínských oolongů je Formosa fermentována do 60% (většina čínských kontinentálních se fermentuje na 12–40%).
Nálev je aromatický, má zářivou barvu, nemá však svíravost a hořkost černýc

Formosa

Pro označení čajů pocházejících z Tchaj-wanu se používá z obchodních důvodů původní název Formosa, který ostrovu dali Portugalci.