Indie

Nepal Kuwapani (FTGFOP-1), lot no. Kp-14/08
Vynikající muskatelový čaj z jedné z nejmladších nepálských zahrad.

Nepal Antuvalley (SFTGFOP-1), lot no. Pk-11/08 Střední třída nepálského čaje z jarní sklizně. Má světleoranžovou barvu nálevu, spíše ovocnou vůni s ořechovými až lehce praženými tóny.

**Darjeeling Balasun (SFTGFOP-1-classic), lot no.

Darjeeling Gopaldhara (FTGFOP-1-clonal), lot no. DJ-17/08
Velmi dobrý čaj s nádherně stejnoměrným zpracováním lístku.

Dooars SFTGFOP 1 first flush 2008 LOHAGARH
Dooars je malá, nížinná čajová oblast Indie rozkládající se západně od Assamu a jižně od Darjeelingu.

Nepál je nám známější spíše jako cíl mnoha horolezeckých expedicí a místo, kde se prolíná buddhistická a hinduistická kultura.

Doslova přes kopec od světoznámého Darjeelingu leží Sikkim. Toto malé himálajské knížectví má pouze jednu zajímavou čajovou plantáž nazývanou Temi.

Clippery byly zkonstruovány pro rychlejší dopravu čaje a ve vzpomínkách žijí jejich závody dodnes. Kdo nejdříve dorazil s nákladem čaje z první sklizně v sezóně, byl ctěn a vážen.

Černý čaj z první sklizně zahrady Phoobsering.

Je pravdou, že černé Assámy jsou známější. Znalec však ocení chuťové a barevné zvláštnosti nálevu zeleného assámského čaje, který zachovává všechny chuťové charakteristiky Assámských čajů.